Rau mùi tàu là loại rau thơm rất quen thuộc đối với mỗi chúng ta, có công dụng gia tăng hương vị cho món ăn, bên cạnh đó còn sử dụng để điều trị bệnh. Dưới đây chúng tôi sẽ tổng hợp những bài thuốc điều trị bệnh từ loại rau mùi tàu, các bạn hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!
Mục Lục
Thông tin chung về cây rau mùi tàu
Những thông tin liên quan đến cây rau mùi tàu đã được chúng tôi tổng hợp cụ thể như sau:
>>> Hỗ trợ tư vấn thêm thắc mắc ăn rau mùi có mất sữa không
* Thông tin đặc điểm thực vật
Mùi tàu được biết đến là loại cây thân thảo có chiều cao tầm khoảng từ 15 – 25cm. Lá rau hình mác và thuôn dài, ở 2 mép lá sẽ có nhiều răng cưa. Lá rộng dần về phía ngọn, lá ở thân thông thường sẽ có răng cưa nhiều hơn. Từng lá ở trên xẻ từ 3 – 7 thùy ở phía chóp và có nhiều gai.
Đối với phần hoa sẽ có màu trắng lục, mọc ra từ trục thân với hình trụ hoặc là hình bầu dục. Còn phần quả có hình cầu, hơi dẹt, bên trong sẽ có chứa nhiều hạt để dùng làm giống. Khi trưởng thành, hạt của cây mùi tàu sẽ tự rụng và phát tán.
* Bộ phận sử dụng
Toàn bộ những phần của rau mùi tàu sẽ được tận dụng làm rau và làm một vị thuốc.
* Phân bố
Cây rau mùi tàu theo như nhiều thông tin chia sẻ thì nó có nguồn gốc từ Châu Mỹ. Cây thường mọc hoang dại tại những nước nhiệt đới, á nhiệt đới. Nhiều nơi cây ngò gai còn được tiến hành trồng để dùng làm rau ăn.
Riêng ở Việt Nam, loại cây này mọc hoang ở khắp mọi nơi, phổ biến ở những khu vực ẩm mát vùng đồi núi. Trong đó, nổi tiếng bậc nhất tại những vùng ở Nghệ – Tĩnh, Vĩnh Phúc, Lâm Đồng,…
* Thu hoạch & Sơ chế
Mùi tàu thông thường sẽ được tiến hành hái tươi về để dùng trực tiếp. Hoặc cũng có thể thu hái vào bất cứ mùa nào trong năm. Đối với cây non hay là cây trưởng thành đều có công dụng rất tốt.
Tại nhiều vùng khác nhau, loại vị thuốc này còn được sử dụng ở dạng khô. Sau khi thu hái tươi về sẽ rửa thật sạch, hoặc có thể để nguyên hoặc là cắt ngắn đi rồi phơi khô ở trong bóng râm để sử dụng dần.
* Hướng dẫn cách bảo quản
Đối với loại ngò gai đã phơi khô thì nên để ở trong túi kín rồi bảo quản ở những vị trí thoáng mát, lưu ý tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Nếu như chưa sử dụng hết thì hãy mang đi phơi lại để tránh ẩm mốc hoặc là mối mọt.
* Tìm hiểu về thành phần hóa học
Trong ngò gai sẽ chứa rất nhiều những thành phần đã được phía các chuyên gia phân tích như:
- Sesquiterpenoids;
- Canxi;
- Tinh dầu;
- Vitamin A, B1, B2, C;
- Protein;
- Hàm lượng chất béo;
- Monoterpenoids;
- Carotene;
- Riboflavin;
- Tinh bột;
- Phospho;
- Saponin.
Những bài thuốc điều trị bệnh từ cây rau mùi tàu
Một số những bài thuốc điều trị bệnh từ loại cây rau mùi tàu đã được chúng tôi tổng hợp cụ thể như sau:
>>> Tìm hiểu rõ hơn về thông tin rau mùi có tác dụng gì
Điều trị tình trạng hôi miệng
– Chuẩn bị: 30g rau mùi tàu.
– Thao tác thực hiện: trước tiên cần phải rửa sạch nguyên liệu rồi mang đi đun sôi khoảng tầm 200ml nước. Tiếp đến hãy cho thêm vài hạt muối rồi sử dụng nước này để súc miệng. Mọi người nên tiến hành áp dụng thực hiện 3 lần/ ngày, thực hiện đều đặn trong vòng 1 tuần, khi đó sẽ giúp cho hơi thở thơm mát hơn.
Điều trị tình trạng nám da
– Chuẩn bị: dùng 1 nắm rau mùi tàu tươi.
– Tiến hành thực hiện: mang thái vụn nguyên liệu, ngâm vào nước ấm trong thời gian 2h. Loại bỏ đi phần bã, sử dụng nước để thoa lên mặt liên tục trong vòng khoảng 15 – 20 phút. Theo đó, mỗi ngày hãy áp dụng 2 lần vào sáng sớm và thời điểm chuẩn bị đi ngủ.
Tình trạng mụn đỏ và mẩn ngứa ở trẻ nhỏ
– Chuẩn bị: cần đến 1 nắm ngò gai tươi.
– Thực hiện: mang rau mùi tàu tươi đi giã nát rồi sau đó hãy ép lấy nước cốt, thoa trực tiếp lên vùng da của trẻ cần điều trị. Lưu ý đến phản ứng trên da của trẻ, trong trường hợp bị kích ứng thì hãy rửa lại bằng nước sạch ngay lập tức.
Điều trị cảm cúm
– Nguyên liệu: 20g ngải cứu, 40g mùi tàu, 20g cúc tần, 10g gừng tươi.
– Thao tác thực hiện: toàn bộ nguyên liệu mang đi rửa sạch và để cho ráo nước. Đối với gừng thì cần phải đập dập và thái nhỏ. Cho toàn bộ nguyên liệu vào trong nồi nước 400ml. Tiến hành đun sôi và còn rút lại khoảng 100ml thì hãy tắt bếp, cho ra bát uống khi đang còn ấm. Theo đó, tần suất sử dụng 2 lần/ ngày, khi đó sẽ có được kết quả như mong muốn.
Trị mụn trứng cá và mụn bọc
– Nguyên liệu chuẩn bị: 1 thìa nước ép rau mùi tàu, 1 thìa bột nghệ.
– Cách thức thực hiện: tiến hành trộn đều 2 nguyên liệu trên với nhau, sau đó hãy thoa trực tiếp lên mặt trước khi đi ngủ. Sử dụng đều đặn mỗi ngày, khi đó sẽ giúp cho làn da nhanh chóng được cải thiện và sáng mịn hơn.
Bài thuốc điều trị tiêu chảy và đau bụng
+ Nguyên liệu chuẩn bị: 12g sả + 20g lá mùi tàu + 12g tía tô + 12g gừng tươi.
+ Cách thực hiện: toàn bộ dược liệu ở trên cần phải rửa sạch, sắc chung cùng với nước uống. Có thể uống mỗi ngay thay nước lọc.
Tình trạng bụng khó chịu, đầy hơi do ăn nhiều chất đạm
– Chuẩn bị: 50g mùi tàu, 3 lát gừng tươi đập dập.
– Cách thức hiện: toàn bộ nguyên liệu ở trên mang đi rửa sạch, cho vào trong ấm nấu cùng với 500ml nước. Hãy sắc cho đến khi còn lại khoảng 200ml thì chia ra làm đôi, uống 2 lần/ ngày khi đang còn ấm. Sử dụng 2 lần cách nhau khoảng 4h là tốt nhất, thực hiện liên tục 3 ngày.
Chữa tình trạng đái dầm ở trẻ nhỏ
– Nguyên liệu chuẩn bị: 20g rau ngổ + 20g mùi tàu + 20g cỏ mần trầu + 10g cỏ sữa lá.
– Cách thức hiện: toàn bộ hãy mang đi rửa thật sạch rồi cho vào ấm sắc cùng với khoảng 500ml nước. Khi lượng nước đã rút còn lại khoảng 150ml nước thì hãy tắt bếp. Mỗi ngày hãy cho trẻ uống 1 lần sau vào buổi tối, thực hiện liên tục 7 – 10 ngày. Trong trường hợp tình trạng chưa được khắc phục thì hãy tiến hành lặp lại liệu trình mới trong khoảng 1 – 2 tuần nữa.
Điều trị sởi ở trẻ nhỏ
+ Chuẩn bị: 1 nắm ngò gai tươi.
+ Cách thực hiện: đối với trẻ sơ sinh các bạn hãy mang rau mùi tàu giã nát rồi sao nóng, tiếp đến hãy cho vào trong khăn để áp nhẹ lên người của trẻ. Lưu ý đến nhiệt độ nhằm tránh tình trạng da trẻ bị tổn thương. Đối với trẻ lớn hơn thì có thể ăn uống được rau mùi tàu. Sử dụng rau mùi tàu sắc nước cho trẻ uống sẽ giúp kích thích được từng nốt sởi nhanh lên và sẽ nhanh khỏi hơn.
Kết luận
Tổng hợp toàn bộ những thông tin được chia sẻ ở trên nhằm giúp cho mọi người được hiểu rõ về loại rau mùi tàu cũng như những bài thuốc dân gian điều trị bệnh an toàn, hiệu quả. Theo đó, các bạn hãy cùng nhau chia sẻ những thông tin hữu ích này đến với bạn bè cũng như người thân để cùng nhau biết đến các kiến thức hữu ích này nhé!